El presente mes de julio se aprobó un artículo científico relacionado con el proyecto Life Superbiodiesel con el título “Bioproceso para valorizar la carnaza producida en la industria del curtido”. El estudio se centra en la bioeconomía circular, como sistema de promoción de la sostenibilidad de los recursos naturales con el objetivo prioritario de preservar el medio ambiente, para transformar los subproductos sólidos de la industria curtiente.
El documento explica el proceso de doble hidrólisis enzimática aplicado a los subproductos de origen animal (ABP) de categoría 3 (los utilizados en el proyecto tienen como principal escenario de fin de vida la incineración), que contiene un alto porcentaje de agua (65%), aportando así el comburente necesario para acometer la reacción química. Este proceso permite separar la fracción grasa de la proteica (sólida) y la disolución acuosa, obteniendo hasta un 78% de recuperación de masa como bioestimulante, aptos para su uso como fertilizantes orgánicos. El documento muestra los ensayos realizados para validar la mayor eficacia del uso de esta fracción proteica como bioestimulante.
Estos resultados se pueden obtener en la revista científica de suscripción “Environmental Science and Pollution Research” que, como su nombre revela, tiene su foco principal en ciencias ambientales y materias relacionadas. Si bien su foco está muy establecido en compuestos químicos, su enfoque es interdisciplinario. Puede obtenerse el doi (identificador de objetos digitales) en la sección de documentos de la web en inglés.
Environmental Science and Pollution Research https://doi.org/10.1007/s11356-023-28652-0
Comments are closed.